ایمنی از درون: تقویت سد رودهای در صنعت طیور برای مقابله با پاتوژنها و مقاومت آنتیبیوتیکی
با تداوم افزایش تقاضای جهانی برای محصولات طیور، فشار برای تأمین فرآوردههایی ایمن و باکیفیت نیز بیش از پیش احساس میشود. تقویت سد رودهای، راهبردی پیشگیرانه و پایدار برای کاهش خطرات ناشی از بیماریهای منتقله از غذا است؛ رویکردی که نهتنها از سلامت طیور محافظت میکند، بلکه سلامت مصرفکنندگانی را که برای تأمین نیازهای تغذیهای […]